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06 2022.04
臊子面

臊子面

臊子就是肉丁的意思，而一碗臊子面，臊子汤才是它的灵魂！精瘦肉、萝卜、豆腐、鸡蛋、青菜切丁，辅以酸辣风味佐料，可谓“面白薄筋光，油汪酸辣香”。
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06 2022.04
葫芦鸡

葫芦鸡

葫芦鸡相传始于唐玄宗礼部尚书韦的官厨。韦氏用菜极为讲究，穷奢极欲，命家厨烹制酥嫩的鸡肉，二位厨师制作失败，便重罚鞭打，第三位厨师吸取了前两位出事的经验教训，把鸡捆扎起来，再烹制。
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06 2022.04
牛羊肉泡馍

牛羊肉泡馍

羊肉泡馍可以说是西安的标志性小吃了，使用优质牛羊肉加佐料入锅煮烂，汤汁备用。
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06 2022.04
biangbiang面

biangbiang面

一家非常有名的地道面馆，闫妮、汪涵都曾经来过。店名超级难写，发音也很好玩。店面不大，环境一般，生意很不错。他家的面条是一种很宽的面条，非常有嚼头，招牌是三合一面：牛肉臊子+西红柿鸡蛋+炸酱，口味香浓，有些偏咸。吃面时，可以买些店内的搭配小凉菜，这样吃着更加的美味。
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06 2022.04
肉夹馍

肉夹馍

陕西地区有使用西安白吉馍的“腊汁肉夹馍”、宝鸡西府的肉臊子夹馍(肉臊子中放食醋)、潼关的潼关肉夹馍（与白吉馍不同，其馍外观焦黄，条纹清晰，内部呈层状，饼体发胀，皮酥里嫩，火功到家，食用时温度以烫手为佳，且老潼关肉夹馍是热馍夹凉肉，饼酥肉香，爽而不腻）。肉夹馍是陕西著名小吃。外地人首次听说肉夹馍，都认为是病句，这是与古汉语有关，肉夹馍，其实是"肉夹于馍"。“肉”字放在前面起到强调的作用，引人垂涎。
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06 2022.04
曲江池遗址公园

曲江池遗址公园

曲江池遗址公园位于西安南郊曲江风景带，北接大唐芙蓉园，南至秦二世陵遗址，占地面积1500亩。曲江池遗址公园由我国著名建筑设计大师张锦秋院士担纲总规划设计，依托周边丰富的旅游文化资源和人文传统
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